我期待的传世老卤

#我期待的传世老卤#😄😊😀
卤水忘了是去年还是前年的了，反正挺久的了。
每次卤的时候都要加水，加料，最后卤完收汁，捞出里面的渣料，放冷后，冷冻。
平时卤兔子的时候多，今天卤的肘子，一大块，一半炖汤，一半卤了。
老公和婆婆都说，味道越来越好了，比平时买的李记卤菜味道更好了。🤗🤗🤗
第二张图是肘子刚下锅的时候。
#晚餐•2017年7月5日##川菜之味#

2017-07-05