我有大头下雨不愁W 做过 超轻松快速揉面法(后酵母静置法) 谢谢三友甜妈的详细解答,揉成这样我已经很满足了,静置了一晚上,今早起来加黄油加酵母放厨师机揉几分钟就成了这样,我一个新手要求不高,再接再厉,做面包应该可以了 2017-07-04
👏👏👏😄👍
2017-07-04
@三友-甜妈 揉成这样做面包应该没问题了,方法真的超级好,省时,😄
2017-07-04
请问现在的温度静置一晚是冷藏还是常温呢
2017-07-17
@懒人慢半拍 我是放冰箱冷藏了一晚上,第二天才拿出来的,拿出来就已经可以撑出膜了,揉了十几分钟就手套膜了
2017-07-17
@懒人慢半拍 现在的温度太热了,我没试过,室温应该几个小时就可以了
2017-07-17
@我有大头下雨不愁W 好的谢谢,我下次试试放久一点,刚在冷藏放了三个小时出来感觉时间好像不太够
2017-07-17