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未若 做过

艾格吃饱了版番茄炒蛋

用这个办法做出来的品相真是惊艳~
1.第一次这样炒鸡蛋,:中小火,慢慢推,翻个面,再切块。体验很奇妙,没有刺刺拉拉的声音,成品就是想要的样子。
2.没用番茄酱,味道层次感差点。但也还行。
3.番茄少了。这次三个鸡蛋两个番茄,下次三蛋三茄差不多。(不知菜谱里两个番茄四五个鸡蛋怎么搞)
4.打蛋时料酒(又)加多了。滴一滴就可以,否则不如不加。

2017-07-03