贝壳榴莲酥

因为怕考时漏馅儿，用餐叉压了下边，事实证明是败笔。也许是馅里有糯米粉，所以不会出水，也不会开口，按驴妈方子，像包饺子一样圧紧边就0k啦 。馅儿不甜，不必减糖。建议把馅分成16份，以免包不均匀。非常遗憾，一☹️☹️☹️☹️☹️看上去酥酥的，吃起来软烂，糠糠的，卡喉咙，难下咽。又回烤10分钟，无好转。伤心落泪🐚😩

2017-07-03