沙茶火腩炆枝竹

哺食｜沙茶火腩支竹煲

火腩，我们这里又叫烧猪，有酥脆的皮和香糯的肉。但是每次买的都吃不完。毕竟加上小小包，也只有3个胃。
这次学了个好方子，按菜单加入支竹、蘑菇和豆泡，再加入沙茶酱，煲出来，比饭店的不差。
何先生夸，这个真的很好吃，难得他的褒扬啊ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
（下次去汕头吃八合里一定要买几瓶沙茶酱回来，那个比我在超市买的香） #晚餐•2017年7月2日#

2017-07-02