完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

做了好多次了，每次都是照着这个方子按部就班。偶尔也有失手的时候，上周就是送烤箱时碰到活底模，滴滴答答漏光了。这回不错，口感棒棒哒！

2017-07-01