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悠悠_zohd 做过

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第二次做吐司,忘记了自己的是新买的吐司模,烤制时间要减少才行!温度也大火了,要降温度才行!没有厨师机,手揉的,外加敲打一共半个小时,貌似也没有那种很薄的手套膜,但也有膜,出炉后用刀切,切不了,用手掰开是有点丝,不过我明明是用方形的模具,貌似发不起来了,只能到8成满,新开的酵母,我已经发了两个小时了!多出的20g做了个小面包,!面粉是在实体超市随便买的一个牌子,比新良那些还贵,下次试试大伙用的金象和新良试试,在吐司路上的路上继续努力!😄

2017-06-30