入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

那晚上，你怎么保存呢，放冰箱么？？？？

2017-06-30

@孤单的疯子 没有放冰箱，套上保鲜膜室温发酵。第一次做没经验动作慢，23点开始做，23:45揉好面团然后做椰蓉馅，弄完已经00:30了…期间一直没见面团发大我都怀疑酵母失效了就直接扔桌上不管了…调了五点的闹钟起床烤发现发大了两倍！不过太困了，不小心烤焦了一点点…总算成功了好高兴而且味道很好啊！

2017-06-30

@Foxy小箱子 哦哦

2017-06-30

@孤单的疯子 还有哦，我当时手多揉出了扩展阶段的那种裂口是锯齿状的膜…不是特意揉的，就是自己手多…第二天右手手肘很酸😂😂

2017-06-30

@Foxy小箱子 感觉:揉出好难

2017-06-30

@Foxy小箱子 膜

2017-06-30

@孤单的疯子 经验告诉我们，不要手多！手肘附近的肌肉真的会很酸痛！我今天又做了一个没馅料的，这次揉出膜了，比扩展阶段更薄更韧的膜，但还没到手套膜…现在手臂酸痛拿手机都累…能不揉就别揉了，真的！

2017-06-30

@Foxy小箱子😂这口吃的来之不易啊

2017-06-30

@孤单的疯子 就是就是😂😂😂

2017-06-30