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电饭锅红烧肉

才发现说红烧汁要没过肉,怪不得我这都能啥汤汁,稠稠的刚刚够。。。用了一条猪五花,红烧汁用了两勺酱油(生抽), 2/3 勺料酒,四粒冰糖(小个头), 我另外加了一颗八角。电饭锅功能选了白米饭,35分钟好了。味道挺好,不用放油不用看着锅这两点甚得我心,不过的确瘦肉有点硬,可能是红烧汁不够的原因,下次准备放点水,可能肉会嫩一些。再丢点葱。好吃(´▽`)

2017-06-27