早餐•2017年6月27日

今天早餐小锅米线，好久没吃了，据说既没营养热量又高，但是吃了那么多天的营养早餐实在是受不了了，就让我不营养一天吧😏
米线还没煮，先把我的午饭发一下吧，泡椒猪耳。
材料：猪耳半只
配料：1.姜片、小葱结、花椒粒、黄酒
2.泡椒、泡姜、蒜片、小葱、美人椒
调料：李锦记豆瓣酱，普通酱油
步骤1.将猪耳洗净冷水入锅放配料1煮20分钟后取出凉水洗净切片
2.炒锅少油慢慢煎香猪耳去除多余油份
3.锅内少许油下泡椒泡姜蒜片炒香，下豆瓣酱炒出红油，再下红椒猪耳炒匀，放少许酱油下小葱段翻炒出锅即可。 #早餐•2017年6月27日#

2017-06-27