软绵绵戚风纸杯蛋糕

按着方子的步骤，先打发蛋清，再搅拌蛋黄和面粉，新手动作慢了一些，打发好的蛋清油水分离了，不知所措又把蛋清打了一遍但是无力回天，蛋糕里面烤不熟。下次换个方子试试，或者最后打发蛋清。 #纸杯蛋糕#

2017-06-26