午餐•2017年6月26日

丘比特土豆沙拉

准备材料：土豆若干、鸡胸脯肉、生菜、胡椒粉、盐、丘比特焙煎芝麻口味沙拉。

step1:土豆煮熟，可以煮烂一点 更容易变成泥。削皮。
          鸡胸脯肉切丁状，备用。
          生菜洗净，备用。
step2:土豆切成小块，更容易粘成泥。平底锅倒入少量油，把切好的土豆放入锅中。用饭瓢或者勺子碾压。若觉得有点干燥可放少量水。觉得差不多泥状，可放一边。
step3: 鸡胸肉下锅，翻炒，呈金黄色略带焦即可，和土豆泥一起混合再次翻炒。加入一点点盐，因为后面沙拉汁也有咸味，所以不用放也可以。我习惯回放一点胡椒粉。
step4:最后出锅。淋适量沙拉汁。开吃。 #午餐•2017年6月26日#

2017-06-26