《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

2017年6月24日晚上不甘心的我，决定做第四盘曲奇，这次我吸取下午的教训，黄油不打发太久，所以我的盐跟糖没怎么融化，不过没关系，重点是面糊超好挤，我让我嫂子帮我挤了。当然黄油打发时间不够的这一盘，导致曲奇有点塌了，图案都不清晰了，但是没关系，重点是没糊，图8糊了的曲奇是第三盘的。这一盘曲奇总结来说比下午做的三盘要好很多了，酥松，香，我减糖了，用了30克糖，我觉得刚好，真的很酥，咬一口，掉了一地的曲奇。

2017-06-25