不用水洗的自制凉皮，零失败

#晚餐•2017年6月25日##新菜达成(ง ˙o˙)ว##日记#加大了红薯粉的比例，有点粘，做到后面面浆越来越稠就不够韧了，单独尝了下面皮面粉味太浓，发苦，果然不可走捷径，水洗是必要的。还好辣椒油酱醋汁掩盖了面皮差劲的口感，成品味道居然惊人的好！跌摸，从午餐做到晚餐。。。我下次还是买来吃吧_(:з」∠)_

2017-06-25