舍得0125 做过 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法) 失败,在锅里是很美丽的小胖子,在关火打开锅盖的一刹那,却以闪电般的速度踏了,为什么呢?难道也是要稍稍等几分钟才可以开锅盖?同是一盆面糊,烤的很成功,而且我做烤的戚风都还不错。 2017-06-24