中种炼奶排包

中种减了10g水
主面团鸡蛋多了10g
刚开始揉有点湿，后面会好
特定买了炼乳来做，甜度刚好
口感有北海道吐司的感觉哦(￣▽￣) #晚餐•2017年6月23日##罗小未烘焙路漫漫其修远兮#

2017-06-23