天然酵种香蕉蛋糕

炒鸡香！！烤的时候香炸了🤣🤣🤣
方子给的灵感，但是因为健身，减量并且换了些材料。
椰子油40g，甜菊叶糖10g，玉米粉20g，中粉130g，100水粉比全麦酵种120g。鸡蛋一个，中等大小香蕉两根，香草精和少许泡打粉苏打粉盐～ 核桃若干。模具抹油。
175度45分钟。
早上切片发现里面比较湿润～ 但蓬松的很好～ 果肉颗粒存在～ 口感喜欢！关键是太香了好吗！！神奇～  #早餐•2017年6月23日##六月##green&safe#

2017-06-23