xanadu_jia
做过
【麦香奶酪面包】低调却深藏惊喜
#晚餐•2017年6月22日##稍欠甜蜜足够治愈##穿过我的渣图的你的眼#
就问你馋不馋吧,想不想把奶酪先抠出来吃了😁
敲小黑板,分享制作心得啦❗❗❗方子液体比例低,直接法发酵时间又短,加上全麦影响,所以出来的口感不够松软,可以说很有咬劲儿,口感略干。 建议加大液体,最好添加橄榄油,也可冷藏发酵延长发酵时间,或者第一次发酵中间翻面,应当都有助于改善组织✌
那谁、那谁、还有那谁谁😂我已经替你们试错了,就等看你们的发挥啦💪💪💪
2017-06-22