炸鸡翅

鸡蛋两个有点太多了。我是先用生粉抹一层在鸡翅上面，再在鸡蛋液里滚一圈，再在一个比较大的碟子上，用面包糠淋在鸡翅上，用手指抹均匀。（为什么？是因为直接让鸡翅在面包糠里打滚，面包糠沾到鸡蛋液之后会结块，导致浪费面包糠）我后来用剩余的鸡蛋液和面包糠做成球球炸，也很好吃。😂

2017-06-21