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牛肉馅饼

唯一的难题是和面,感觉还得再练习。看见会和面的童鞋非常轻松,自己弄就有点崩溃,水和面的比例不够完美。肉馅很香,还有酱汁;可惜生的时候略尝了一下觉得咸,熟的时候有觉得淡了。还有我的包子实在太难看了,还是当年和某位童鞋学的。。。于是饼也很难看。以后还会尝试的一个菜。

2017-06-20