焦糖核桃咖啡软欧

#第二次烘焙# 这次做了两倍的量，一盘是短棍形的，这盘本来是三角形，结果发的太厉害了，有点走形。揉面的时候水稍微加多了那么一点点，变的超级粘手，补救了一下还是粘，最后加了点黄油要好一点点。上次做了牛奶卷，他们说奶香太重不喜欢，忐忑的做了这款没奶香的软欧，结果获得大赞，其中和花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉放在一个盒子里的白芝麻成了点睛之笔，莫名的多出了一点类似椒盐的咸香，中和了焦糖、葡萄干的甜腻！

2017-06-20