冬菇蒸鹌鹑蛋

做了一点小改进，切下来的香菇柄加上蒜瓣，剁成颗粒，放在油里爆到蒜粒微黄。捞出后均匀的撒在蒸好的香菇上，再打上鹌鹑蛋。这样味道更好，香菇柄也得到利用😁

2017-06-20