Shabaina娜酱
做过
【健康无添加面包】芒种麦香面包
日清强力粉,全麦粉,小麦胚芽粉换成黑麦粉,水份减了些,感觉糖也可以稍减,更能突出麦香呢;
方子做了四个,多了一点留做老面,有两个夹了葡萄干;
照旧冰箱发酵一阵控制面温,加了黑麦感觉发酵快速了些。这种井字口有点难割,沾点水会好点。
烤20+分钟才好,放到第2天吃。非常柔软的面包,跟想象的完全不一样~😋 #早餐•2017年6月20日##面包成长记#
2017-06-20
作品好多,新手的我表示望尘莫及啊
2017-06-20
请问:我一个新手想做蛋糕,应先买哪些工具,谢谢
2017-06-20
@兰陵王妃的美食 现在只要买一个烤箱,都会送一大堆工具的,新手够用了
2017-06-21
@文奇林 我也是慢慢积累
2017-06-21
漂亮
2017-06-21
好棒
2017-06-22
看来这个面包是大水量的,谢谢亲爱的分享经验❤❤❤
2017-06-25
@xanadu_jia 哈,快做起!😊
2017-06-26
没有胚芽粉,用全麦粉代替应当可以吧,嘿嘿~
2017-06-26
@xanadu_jia 我觉得可以哦
2017-06-26
那就行嘞💪
2017-06-26