蛋黄饼干

可以看到晾网上从上到下的饼干都不同，上面和中间段的是同时进烤箱，上面的先取出，中间段未上色就多呆了10分钟结果焦了……下段的那些是前两盘都出炉以后再进烤箱的，可以看到表面不平整有气泡。总的来说第一盘形状差，第二盘焦了第三盘有气泡。 #瓜瓜的烘焙日记🍰🍞#

2017-06-17