岩烧乳酪~风靡地铁站的街头美食

第一次做时方子里蜂蜜换成等量的白糖，差点没甜shi 后来这个方子我做了点改良，奶酪用了5片，蜂蜜改成了35克白糖，其他的香草精，盐等都没有放，整个配方只用了牛奶淡奶油，奶酪片白糖，而且我用的油纸考的，因为吐司一般都有点湿、软，抹了乳酪糊后更湿，所以用油纸考，下火温度烤的话可以将吐司烤的干一点，我家不喜欢吃湿湿的味道，烤箱170度烤了20分钟，吐司的四个边脆脆的，背面又略微的，烤得一点点黄，又脆又软，口感超级好，正面的乳香味浓厚，已经做了三次了，家人都说很好吃！

2017-06-17