Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

我试了不同的方式，这次是把生浆慢慢地往糖水里倒，边倒边搅拌，这时候锅是架在火上的，一定一定要小火，还要注意生浆水慢慢地变稠了，一点点稠就好了，千万不要过了，否则一层一层倒的时候不好晕开，这样的小黄不会出水，大家试试。加油！

2017-06-17