腌李子

把李仔洗干净，停好水。
干水后把李仔拍裂开，因为容易吸收辣味。
稳一个密封缸把李子同辣椒放在一起，加上3勺白砂糖，半碗白醋。
放冰箱一个星期，就吃得了。
夏天开胃小食。。

2017-06-14