轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

除了顶端开裂、稍干以外，都很好。可能一是蛋白打得有点过，二是烤90分钟对我的烤箱来说可能太久了，三是最后二十分钟撤掉了水盘。 #cheese cake#

2017-06-11