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大理石乳酪布朗尼

给大家参考下,我按配方做的,模具是6寸圆模,厚度刚好,但是巧克力太多了,是芝士的两倍,所以吃的时候巧克力几乎全盖住芝士的味道了。另外,搅拌好的巧克力糊一定要坐在热水里,我以为夏天没问题就没放,结果有点变稠了,巧克力层有点硬,不像蛋糕。不过还是不错的,喜欢巧克力的可以原方做。

2017-06-10