晚餐•2017年6月10日

1.茄子削皮切段用盐水泡10分钟。
2.准备好一小块梅香咸鱼和蒜，辣椒，姜，葱花，
3.锅里油热后放入茄子炸至茄子变软后熄火放碟子，把多余的油用碗装着，把咸鱼，蒜头，辣椒，姜放锅里炸香。
4.再把炸好的茄子一起放锅里翻炒一下，最后把全部东西放砂锅里，撒上葱花闷10分钟，大功告成✌🏻 #晚餐•2017年6月10日##美味咸鱼茄子煲#

2017-06-10