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然可儿 做过

马斯卡彭抹茶慕斯

在朝阳的照射下颜色略显嫩黄,其实是很翠绿的,抹茶粉用的五十玲,怕苦所以减量了,最后口感清爽,也不苦,挺香的抹茶味。只是略显单调,里面加些蛋糕胚或果酱夹层或许会好很多,单吃慕斯不大喜欢。

2017-06-09