mangocheng 做过 水果挞(挞皮是cookpad上的付费配方) 挞皮太酥了,所以做起来不太成形,不过没关系,哪里破了就用面团补上再整理一下,最后烤出来不会碎的。皮埃斯可以试试减点糖和油~ 2017-06-09