手机用户6030_b03n 做过 《Tinrry+》提拉米苏 我严格按照配方做,加入糖水打发时,看到浓稠时就停手了,再加入吉利丁片时就更浓稠了,后来再加入其他材料时就比tinny的稍微浓点,我看到有人说手指饼干上浮,以前我做过蛋糕版的也上浮,我想是慕斯液不够稠吧。 2017-06-09