岩烧乳酪

减糖10g、牛奶5g换成脱脂奶粉15g，杏仁片换成椰蓉。感觉口味跟岩烧乳酪还是不太一样，面包起码已经烤到有点酥脆了，而店里的面包片依然厚实柔软。店里的酱感觉黄油放的更多，渗进面包片里面，芝士有种沙沙的酸甜口感，而不是外焦里黏的感觉。下次做要继续减糖，如果还放脱脂奶粉要多加点水调开～

2017-06-08