kiwi-
做过
蒜香面包
#晚餐•2017年6月7日#用牛奶哈斯的造型来做蒜香面包,特别喜欢割开后的面团,第一次看到这个手法就想到软欧,美美哒~
酱是按照方子来的,面团是另一个菜谱。
蒜香酱:30g黄油隔水融化后加1g盐,6瓣大蒜去皮后舂/压成泥,家里很久不吃凉拌菜,舂蒜的罐子都收起来了,智力如我,蒜瓣用菜刀拍碎,然后用用擀面杖头套保鲜袋舂蒜,蒜里面可以加一点点点点盐(不到1g),也可以裹保鲜膜。
烤中并没有很香,等放凉至微热的时候最香了,可是蒜、酵母、黄油都过敏,用理智在克制自己。。。嗯,我是最胖的😂
实力打脸我母亲!哼╭(╯^╰)╮居然说我浪费东西,明天让你停不下来~~
2017-06-07