pancake

pancake？千层皮？傻傻分不清楚
可能最美好的事情莫过于你在为他着想的时候他也在为你着想，然后两个人不小心相互被发现自己的“小心机”吧哈哈哈～
从材料的耗费来看，他是放了70克左右黄油，6个鸡蛋，500毫升左右牛奶，还有少于200g的高筋面粉，还有不知道放了多少糖。
懒人方法就是，
先将鸡蛋搅拌放入牛奶和糖搅拌均匀
连高筋粉都不过筛，直接跟鸡蛋一起混合
放进搅拌器里面高速搅啊搅
最后将融化的黄油再放进搅拌器里跟面糊搅啊搅
全程高速也没有规定多长时间、反正混合均匀就好了。
面糊做好之后，在平底锅薄薄铺一层，中火煎，两分钟三到四张的样子。
最后好多张…可能30张？
最后一张的时候因为我喜欢玉桂粉就加了不少进去，于是表面出现了好多细孔哈哈哈～
最喜欢吃边边了，脆脆的！
唉其实我应该去买奶油打发的！第n次做一个完整的千层蛋糕失败哈哈哈哈，只能吃千层的皮了～哈哈哈哈！！！ #pancake##下午茶##懒人#

2017-06-07