火遍朋友圈的～乳酪包

这个量做了两份六寸：一个造型高一些，用包包子的手法团的；一个造型扁一些，用水果派的方法包的，即在一张面皮均匀涂抹乳酪馅，再覆盖另一张面皮，然后四围封口。事实证明，后面的方法馅料分布更均匀，每一口都能吃到乳酪。

2017-06-06