《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

黄油150g，糖粉88g，一个蛋（37g），蔓越莓80g，低筋面粉240g。

中层，160度，约25分钟。

成品40+片。

黄油要软化到位，起初5厘米的量的切的，后来发现难切，最后的预计5-7厘米左右，随心切了，也还算是均匀。这次用的是百草味的蔓越莓，不知道是不是有点硬，用料理机搅碎的时候感觉不碎。

2017-06-05