酥到骨子里蔓越梅饼干

第一次做烘焙。隔壁邻居说黄油要变成液体才可以打发，用温水温了一下，结果差点打发不起来，天气太热，不用温水的。后来打发的时候朋友说盆子下面垫着一些冰粒，才打发起来了。艰辛的打发黄油。第一次，不懂曲奇会烤了发胀，排得太密了。总体还是不错的。

2017-06-05