午餐•2017年6月4日

#午餐•2017年6月4日#【终于吃上了猪肉】

①五花肉切片入锅煸出油，土豆洗净、去皮、切厚片，用煸出来的猪油把土豆片煎至金黄，如果油少可以酌情加些
②土豆盛出来或铲到锅边，倒入五花肉翻炒，加入芹菜梗，加少许酱油、盐调味，出锅前加入芹菜叶和花生碎，花生碎是早上的油炸花生米，放在菜板上拍碎即可。


五花肉切厚了😢，少了调料，味道也很一般呀。

2017-06-04