自制哈根达斯风味的冰淇淋

稍微有点硬，放了两勺炼乳也没有秤，我觉得甜度可以了，草莓酱大部分都沉底了，底部颜色比上面深不知道为什么，但是我感觉我奶油打发得不够，蛋清可能有点过了_(:з」∠)_说实话做也做了好多次蛋糕了但到底什么样才是干性发泡至今不知道。

2017-06-01