自制糍粑的简单方法

没有高压锅，拿普通炖锅焖的，好了以后就在锅里这么盖着等他自己凉，后来想想等完全凉了应该会比较难搅和开，就温热着的时候用电动打奶机打了，居然用不到一分钟就好了
搓团先试了用油，结果非常非常黏，站在水槽前啃干净了才洗干净手😂 再试了用水，这次非常顺利，建议在旁边放一碗水，就不用像我这样反反复复转身开水龙头
现在我陪着糍粑们在晒太阳，怕鸟来吃了😂等硬了就可以收起来啦～打算烤箱烤着吃，会比较像在家乡煤炉火上烤的那样吧😁

2017-05-31