马蹄猪肉包子

白糖放多了，口感有点儿甜，下次可以不放糖调馅，肉馅400g，去皮马蹄500g，面粉400g，包完以后馅儿大概富裕了半斤，不知道是不是我这馅儿包少了，反正蒸好以后每个包子都是扁扁的，35g皮，40g馅，一共19个。 #午餐•2017年5月31日#

2017-05-31