新疆果仁列巴

做了20几个后，一次意外，发现这个发的特别好，回忆发现发面过程很重要，发后不能柔，影响蓬松度。还有就是火候，先180℃，10分钟，后160℃，19分钟。我家的长帝烤箱。一次次的实践，越来越好！

2017-05-30