凉拌藕片

凉拌藕片
食材：藕片一个，大蒜，剁辣椒，香油，生抽，干辣椒，姜
做法：
         将藕片切成片状，在锅里煮两分钟左右，将藕片捞出，用凉水冷却，这样藕片会更脆
         将姜，蒜切成小碎片状，加入剁辣椒，搅匀！
         锅烧热，放入油，油热后将火关掉，把姜蒜剁辣椒放入热油中过一下后倒入藕片中，拌匀即可！稍微冷却后放入冰箱中，美味的凉拌藕片就做好了
题外话：第一次记录袁先生做的美食，以后会多多上传新的菜品
         #凉拌藕片#

2017-05-29