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午餐•2017年5月29日

#午餐•2017年5月29日#有个老爸，他爱吃红烧肉😁
买家要求朴素滴碗，本来好好的做了个有碗底的手工粗陶高碗，结果因为我再一次纠结，用了大众接受度较高的戚风胚子而阴沟沟翻船。也不是翻了一次两次了，又报了侥幸心理…以后再也不报希望了。最后一张是发现下塌后想留个纪念的😑 碗底差不多快要被掩埋了

2017-05-29

慧子小厨

太太太太太太厉害👍👍👍👍👍👍

2017-05-29

Kiki呆小奇的手作生活

@Trouble maker20150115-1 是应该用海绵，明知道应该用海绵，但总有几次抱有侥幸。其实冬天还是可以的，夏天奶油霜都很快软掉，根本无法定型

2017-05-29

selinaxie

请问红烧肉怎么做？这样的造型我也做戚风，但是冰箱的温度调低到付10度，这样硬一些不容易变形，而且客人带回去路上也有个解冻过程，牢固很多。

2017-05-30