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淡奶油抹面视频

奶油打发的不够硬,外加室温比较高,抹面的时候摸刀已经快挂不住奶油了,手忙脚乱的抹一通赶紧放冰箱里了。这次八寸的戚风胚用了600克铁塔淡奶油和60克砂糖,个人感觉太甜了,下次试试15分之一的比例。夹心里的水果放的比较少,一层也就放了8块芒果粒,感觉粒切大点切面较好看,下次试试视频里摆水果的方式。

2017-05-26