玛德琳蛋糕

买的三能18连模，比较迷你，昨天严格跟着方子烤了13分钟，全粘到模上了，脱不了模，今天烤了八九分钟，边上一圈微焦就出炉了，感觉颜色还是有点点深，有一丁点粘膜。TIP是，模具一定要抹黄油撒面粉，要根据模具大小决定烘烤时间

2017-05-25