鲜奶油小餐包（一次发酵）

换了新面粉，牛奶换成水（多加30克），上下火170度，烤了30分钟，第7分钟起盖锡纸。成品松软，色泽金黄。用燕麦片点缀，效果不错。这次改成一次发酵，基本没有酵母味和酸味。🎊🍾️🎈🎉

2017-05-25