法式海绵蛋糕

油润是油润，但只有一点点膨松，弹性倒是挺好的，组织也没方子上面的细腻，烤了二十多分钟还是不够时间，没皮，拌也不好，从开始烘焙到现在，威风，棉花，海棉差不多做了有十个蛋糕了，拌蛋糊还是不行。

2017-05-25